Cocktail

Poire en folie

Pour 4 personnes
PRÉPARATION: env. 15 minutes
4 verres d’env. 2.5 dl

4 dl de jus de poire
4 bâtonnets de cannelle, coupés en deux
4 cl de sirop de poire, p. ex. Morand
6 dl de jus de pomme
4 de brins de romarin, 1 brin par verre

PRÉPARATION Porter à ébullition le jus de poire avec la cannelle, laisser refroidir. Répartir le jus froid dans les verres. Ajouter le sirop de poire et le jus de pomme, décorer avec le romarin. Servir.

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