Faverges St Saphorin Blanc
Etat de Fribourg / Grand Cru Prix 14.80 CHF / 70cl
Producteur: Etat de Fribourg
Caractéristiques Intensité colorante faible, Arôme de poire, Arôme de tilleul, Equilibré, Vif, Long en bouche, Belle amertume en finale
Accord mets/vins Apéritif, Poissons, Fromages
Ce vin a bénéficié d'une vinification traditionnelle avec élevage en vases de bois. Il ne manque pas d'exprimer toute la noblesse de son terroir de Lavaux.
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Faverges rouge Cuvée du Patrimoine
St-Saphorin Etat de Fribourg Prix 25.90 CHF / 75cl
Producteur: Etat de Fribourg
La "Cuvée du Patrimoine" est un assemblage de Merlot, Gamaret, Pinot noir, Gamay, Syrah et Cabernet Franc. Seize mois durant, ce vin est élevé 50% en barriques et 50% en vases de bois et vinifié à l'ancienne. Ce vin à la robe rouge foncé grenat, fruité intense au nez, harmonieux en bouche avec des tanins voluptueux et équilibrés, laisse présager un bon potentiel de garde.
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